胰腺癌患者不一定都有黄疸，具体情况需要根据病情的严重程度进行判断。
胰腺癌是一种常见的胰腺肿瘤，主要是由于长期大量吸烟、过量饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、接触某些化学物质等原因所致。大部分胰腺癌患者早期没有明显的症状，随着病情的发展，可能会出现腹痛、腹泻、食欲不振、体重减轻、乏力等症状，也可能会出现黄疸的情况，主要是由于肿瘤压迫胆道系统所引起的，但并不是所有的胰腺癌患者都有黄疸。如果患者及时在医生的指导下进行治疗，病情得到了控制，一般不会出现黄疸的情况。但如果患者没有及时进行治疗，导致病情加重，出现了腹腔转移的情况，则可能会出现黄疸的情况。建议患者及时到正规医院，通过手术切除的方式进行治疗，还可以通过放射疗法的方式进行治疗。
另外，建议患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重病情。同时，患者还要注意保持良好的心态，避免情绪过度紧张和焦虑。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
