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病情描述：萝卜茄子能一起吃吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
萝卜和茄子可以一起吃。萝卜和茄子一起吃并不会产生有毒物质，也不会影响各自的营养价值。萝卜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，而茄子含有的维生素P有助于保持血管弹性。如果食用者对其中一种食物存在过敏反应，则不建议食用这两种食材。在食用萝卜和茄子时需注意适量原则，并关注是否出现不良反应或消化道症状。另外，对于有特殊情况的人群，如孕妇、儿童等，在饮食搭配上应谨慎考虑，避免可能产生的相互作用。 2024-04-29 21:02 举报
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