甘氨酸锌是一种有机锌补剂，通过与甘氨酸的共价键结合，提供锌元素并用于补充人体所需的微量矿物质。
甘氨酸锌中的锌离子参与多种酶促反应，维持细胞结构完整性和信号转导。缺乏时可能导致生长迟缓、免疫功能下降等。锌缺乏可能引起味觉减退、食欲不振、免疫力降低等症状；严重时可导致生长发育受阻。
可通过血液锌含量检测、头发微量元素分析来评估体内锌水平是否正常。锌缺乏症可以通过口服补锌制剂如葡萄糖酸锌、硫酸锌等进行治疗。
使用甘氨酸锌作为补充剂时，应注意遵循推荐剂量以避免过量，并随时监测身体反应。必要时可在医生指导下服用。
甘氨酸锌中的锌离子参与多种酶促反应，维持细胞结构完整性和信号转导。缺乏时可能导致生长迟缓、免疫功能下降等。锌缺乏可能引起味觉减退、食欲不振、免疫力降低等症状；严重时可导致生长发育受阻。
可通过血液锌含量检测、头发微量元素分析来评估体内锌水平是否正常。锌缺乏症可以通过口服补锌制剂如葡萄糖酸锌、硫酸锌等进行治疗。
使用甘氨酸锌作为补充剂时，应注意遵循推荐剂量以避免过量，并随时监测身体反应。必要时可在医生指导下服用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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