39问医生

食物过敏可以喝酒吗

马希英 内科 副主任医师
广东省人民医院 三级甲等
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食物过敏患者应避免饮酒,以减少过敏反应的风险。
食物过敏时,机体免疫系统对某些特定食物产生过度反应,导致IgE介导的炎症反应。而酒精可作为过敏原与IgE受体结合,进一步激活肥大细胞和嗜酸性粒细胞,释放组胺等介质,加重过敏症状。因此,食物过敏患者饮酒可能导致过敏反应加剧,出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。对于严重过敏史或急性过敏反应的个体,即使少量饮酒也可能诱发严重的过敏反应,需避免摄入任何含酒精饮料。
在某些情况下,如轻度过敏反应且无禁忌证,医生可能会考虑使用抗组胺药治疗。但具体用药需遵医嘱,不可自行盲目用药。
日常生活中,建议食物过敏患者注意观察食用某种食物后的身体反应,并记录可能引起过敏的食物。必要时,在医生指导下进行食物过敏测试,以确定确切的过敏源。
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2024-05-22 浏览100
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