青皮核桃是指青皮核桃。吃青皮核桃的好处和功效有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助预防心脑血管疾病、提高记忆力等。
1、补充营养
青皮核桃中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
青皮核桃中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用青皮核桃，有利于改善便秘的情况。
3、缓解便秘
青皮核桃中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的症状。如果患者存在排便困难的情况，可以适量吃青皮核桃，有利于改善排便困难的情况。
4、辅助预防心脑血管疾病
青皮核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养成分，适当食用可以软化血管，在一定程度上也可以达到辅助预防心脑血管疾病的目的。
5、提高记忆力
青皮核桃中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6等营养成分，适当食用可以促进大脑神经的发育，也可以提高人体记忆力，有助于改善记忆力下降的情况。
虽然吃青皮核桃的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对青皮核桃过敏者、胃肠功能较差者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
小儿七星茶颗粒
硒酵母片
乳果糖口服溶液
