39问医生

多发性骨髓瘤可以吃豆腐乳吗

郑永江 血液内科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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多发性骨髓瘤患者可以适量食用豆腐乳。
多发性骨髓瘤患者可以适量食用豆腐乳,因为豆腐乳是由黄豆经过发酵而成,含有丰富的蛋白质以及氨基酸,能够补充身体所需要的营养物质,提高机体免疫力,促进病情恢复。但是需要注意的是,由于豆腐乳中含有一定的盐分,所以不可以一次性食用过多,以免引起水钠潴留,加重肾脏负担。
若患者在进食豆腐乳后出现水肿、血压升高等症状,则不建议继续食用。
对于多发性骨髓瘤患者而言,饮食调整是辅助治疗的重要环节。除豆腐乳外,还可适当摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果,以支持免疫功能,但需避免高嘌呤食物,如红肉,以防增加血液黏稠度。
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2024-05-10 浏览100
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