自己泡水喝的西洋参喝了身上会痒，多考虑是对西洋参过敏引起的，也可能是泡水时间过长、寒冷性荨麻疹、湿疹、接触性皮炎等原因导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、对西洋参过敏
如果患者对西洋参过敏，服用后可能会出现过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、皮肤红肿、皮疹等不适症状。建议患者立即停止服用西洋参，并及时就医，可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
2、泡水时间过长
如果患者泡水时间过长，可能会导致西洋参滋生大量细菌，从而引起身上瘙痒的情况。建议患者及时用清水清洗局部，缓解不适症状。同时，患者也可以遵医嘱使用炉甘石洗剂等涂抹患处进行治疗。
3、寒冷性荨麻疹
如果患者长期处于寒冷的环境下，可能会诱发寒冷性荨麻疹，从而出现皮肤瘙痒、红肿、疼痛等不适症状。建议患者可以在医生指导下使用盐酸苯海拉明、盐酸西替利嗪等抗组胺药物进行治疗。
4、湿疹
如果患者本身存在湿疹，服用西洋参后可能会导致病情加重，从而出现皮肤瘙痒、丘疹等不适症状。患者可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗。
5、接触性皮炎
如果患者对西洋参过敏，在服用西洋参后可能会诱发接触性皮炎，从而出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等不适症状。建议患者可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激的食物，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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