贲门失弛缓症手术后，一般需要2-3天才可以正常饮食。
贲门失弛缓症是一种原发性食管动力障碍性疾病，主要是由于食管下段括约肌松弛障碍所致，临床上一般会表现为吞咽困难、胸痛、反食等症状。对于病情比较严重的患者，一般需要通过手术的方式进行治疗，常用的手术方式为食管下段括约肌切开术、经口内镜下肌切开术等。由于手术后会对患者的食管造成一定的损伤，因此一般需要2-3天才可以正常饮食。
在手术后，患者应选择流质饮食，比如小米汤、大米汤、蔬菜汤等，这些食物容易消化和吸收，一般不会对食管造成刺激，而且还可以补充身体所需要的营养。患者应避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，这些食物会对食管造成刺激，不利于病情的恢复。同时患者还应避免吃过硬的食物，比如坚果、甘蔗、牛肉干等，这些食物不容易咀嚼，会加重病情。
另外，建议患者在手术后需要注意休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。同时，患者还需要注意保持良好的心态，避免情绪过度紧张。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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