慢性肠炎患者可以适量食用鸡蛋，但不宜过量。
慢性肠炎患者的胃肠道功能较弱，鸡蛋含有丰富的蛋白质，可促进胃肠蠕动，改善消化功能，但过量食用会增加肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。
在急性发作期，不建议食用生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋，因为生食可能携带沙门氏菌，加重感染症状。
对于慢性肠炎患者来说，饮食调整至关重要，应避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，以减轻症状并促进康复。
慢性肠炎患者的胃肠道功能较弱，鸡蛋含有丰富的蛋白质，可促进胃肠蠕动，改善消化功能，但过量食用会增加肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。
在急性发作期，不建议食用生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋，因为生食可能携带沙门氏菌，加重感染症状。
对于慢性肠炎患者来说，饮食调整至关重要，应避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，以减轻症状并促进康复。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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