吃桑葚通常是去火的。桑葚是一种药食同源的食物，既可作为中药材使用，也可作为食物食用。
中医认为桑葚性寒，味甘，具有滋阴补血、生津润燥的功效，对于肝肾阴虚所导致的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等症状有一定的辅助治疗作用。因此，吃桑葚通常是去火的。但由于桑葚性寒，过量食用可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹痛、腹泻、腹胀等不适症状，因此不建议过量食用。另外，脾胃虚寒的患者不宜食用桑葚，以免加重病情。
桑葚虽然具有一定的药用价值，但并非适宜所有人群食用，对桑葚过敏者禁用，以免引起过敏反应。此外，由于桑葚性寒，对于胃肠道功能不佳者、脾胃虚寒者等人群也不宜食用，以免加重病情，不利于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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