癌症病人通常可以适量食用花生，但需根据个人病情和治疗阶段谨慎选择。花生富含蛋白质和多种维生素，有助于补充营养，但因其脂肪含量较高，可能影响消化或加重某些并发症。
对于正在接受化疗或免疫治疗的患者，花生中的某些成分可能干扰药物效果，建议先咨询主治医生。此外，花生易滋生黄曲霉毒素，需确保购买无霉变、新鲜的花生，并彻底煮熟后食用。
注意事项：避免大量生吃或油炸花生，优先选择水煮或蒸制方式。饮食应遵循均衡原则，不可替代正规治疗，定期复查，保持乐观心态。
对于正在接受化疗或免疫治疗的患者，花生中的某些成分可能干扰药物效果，建议先咨询主治医生。此外，花生易滋生黄曲霉毒素，需确保购买无霉变、新鲜的花生，并彻底煮熟后食用。
注意事项：避免大量生吃或油炸花生，优先选择水煮或蒸制方式。饮食应遵循均衡原则，不可替代正规治疗，定期复查，保持乐观心态。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
