胎盘加工后一般可以吃，但需要适量食用。
胎盘是一种中药材，味甘、咸，性温，归心、肝、肾经，具有补气养血、益精填髓、补肾壮阳、养血安胎等功效。胎盘中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，也可以促进胎儿的生长发育，对身体有一定的好处。但胎盘中的蛋白质含量比较高，如果过量食用，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用胎盘加工后的食物。
但需要注意的是，胎盘加工后需要完全煮熟后才可以食用，以免引起寄生虫感染的情况。另外，如果患者对胎盘过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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