39问医生

红花生地煲瘦肉有什么功效

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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红花生地煲瘦肉具有补血益气、健脾和胃、润肠通便、滋阴补肾、补血安神的功效,可以起到改善气血不足、脾胃虚弱、消化不良的作用。

1、补血益气

红花生地煲瘦肉主要是由红花生、地黄、瘦肉等食材制作而成,红花生味甘,性温,归肝、心、脾经,具有补血益气的功效,可以改善气血不足引起的身体乏力、面色苍白、头晕耳鸣等不适症状。

2、健脾和胃

瘦肉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,食用后可以促进胃肠蠕动,在一定程度上可以改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、腹胀、腹痛等。

3、润肠通便

红花生地煲瘦肉还具有润肠通便的功效,如果存在便秘的患者,适当食用可以促进胃肠蠕动,在一定程度上可以改善便秘引起的不适现象。

4、滋阴补肾

红花生地煲瘦肉具有滋阴补肾的功效,如果存在肾阴虚的患者,可能会出现盗汗、腰膝酸软、遗精等不适症状,此时可以适当食用红花生地煲瘦肉进行缓解。

5、补血安神

红花生地煲瘦肉中含有丰富的铁元素,铁元素在人体内起到促进血红蛋白合成的作用,可以有效改善缺铁性贫血引起的不适症状,也可以达到安神的效果。

除此之外,患者在平时也要适当吃新鲜的蔬菜和水果,保证营养均衡,避免吃辛辣、油腻、刺激的食物,如辣椒、炸鸡、生姜等。如食用红花生地煲瘦肉后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

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2023-08-04 浏览100
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