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燕窝副作用有哪些

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燕窝的副作用主要包括过敏反应、消化不良及潜在污染物风险。部分人群食用后可能出现皮疹、瘙痒、咽喉水肿等过敏症状，尤其是对蛋白质过敏者。过量食用可能引起腹胀、腹泻或胃部不适，因其蛋白含量较高。此外，劣质燕窝可能残留亚硝酸盐或重金属，长期摄入对健康不利。

常见的副作用因人而异，过敏体质、消化功能较弱者更易出现上述不适。建议从正规渠道购买，并控制单次食用量。婴幼儿、感冒发热人群需谨慎。若食用后出现严重不适，应及时就医。