一般不存在吃什么水果减肥又美白这种说法。水果种类有限，且含有丰富的维生素和矿物质，适量食用对身体有益。
部分水果中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A等，适量食用有助于改善皮肤状态，补充身体所需营养，对皮肤有一定的好处。常见的水果有柠檬、猕猴桃、橙子、柚子、木瓜、草莓等，富含维生素C、维生素E等，适量食用有助于改善皮肤状态，但水果减肥的说法并不具备科学依据。此外，减肥人群还可以适量食用富含膳食纤维的食物，如玉米、燕麦、芹菜等，有助于促进胃肠道蠕动，帮助消化，从而起到辅助减肥的作用。
如果想要减肥，建议采取科学的方法，比如控制饮食、增加运动等。饮食上要避免吃高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、奶油、巧克力等，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、菠菜、西红柿等。日常还要保持规律的作息，避免熬夜，同时还要保持轻松愉悦的心情，避免精神过度紧张。
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