39问医生

血糖高的人可以吃韭菜吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的人群可以适量食用韭菜。
韭菜中含有的膳食纤维能够减缓碳水化合物的消化吸收速度,从而有助于控制餐后血糖水平。但是,由于韭菜中含有一定的糖分,因此血糖高的人群在食用时仍需注意适量,避免过量摄入导致血糖波动过大。
如果患者对韭菜过敏,则不建议食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
血糖高的患者平时要注意饮食调节,尽量少吃高糖食物,如蛋糕、糖果等;同时还要适当运动,比如散步、打太极拳等,有利于病情恢复。
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2024-04-29 浏览100
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