炸腮与腮腺炎不能视为同一种疾病。炸腮是民间对流行性腮腺炎的俗称，而腮腺炎在医学上是一类疾病的总称，除病毒引起的流行性腮腺炎外，还包括细菌感染等原因导致的非传染性腮腺炎。因此，说“炸腮”时通常特指具有传染性的病毒性腮腺炎，而“腮腺炎”涵盖范围更广。
从病因和传播特点来看，炸腮由腮腺炎病毒经呼吸道飞沫传播引起，好发于儿童和青少年，在学校等集体场所容易出现传播。而常见细菌性腮腺炎多继发于身体抵抗力下降、唾液腺导管堵塞或口腔卫生欠佳，致病菌多为口腔内常见菌群，一般不具有人与人之间的传染性。此外，还有其他免疫相关因素引起的腮腺肿大，其特点各不相同，不能一概而论。
在症状表现和处理原则上，炸腮常表现为双侧腮腺先后肿大，以耳垂为中心，边界不清，有胀痛感，咀嚼时疼痛加重，同时可伴有发热、乏力等全身症状，病程多在数天内自行好转。细菌性腮腺炎则多见单侧腮腺红、肿、热、痛，挤压时可有脓性分泌物，疼痛更为剧烈，常需要抗感染治疗。不同的病因决定了治疗方向完全不同，因此不能将炸腮的治疗方法直接套用于所有腮腺炎。
出现腮腺区肿痛时，应及时就医，由医生结合流行病史、症状和必要检查判断具体类型。无论是哪种腮腺炎，都应注意休息、保持口腔清洁、进食软食，避免进食酸性食物。对于确诊为流行性腮腺炎者，应主动隔离，避免传染他人，同时密切观察有无头痛、呕吐、腹痛等异常表现，以便早期发现可能出现的并发症。
从病因和传播特点来看，炸腮由腮腺炎病毒经呼吸道飞沫传播引起，好发于儿童和青少年，在学校等集体场所容易出现传播。而常见细菌性腮腺炎多继发于身体抵抗力下降、唾液腺导管堵塞或口腔卫生欠佳，致病菌多为口腔内常见菌群，一般不具有人与人之间的传染性。此外，还有其他免疫相关因素引起的腮腺肿大，其特点各不相同，不能一概而论。
在症状表现和处理原则上，炸腮常表现为双侧腮腺先后肿大，以耳垂为中心，边界不清，有胀痛感，咀嚼时疼痛加重，同时可伴有发热、乏力等全身症状，病程多在数天内自行好转。细菌性腮腺炎则多见单侧腮腺红、肿、热、痛，挤压时可有脓性分泌物，疼痛更为剧烈，常需要抗感染治疗。不同的病因决定了治疗方向完全不同，因此不能将炸腮的治疗方法直接套用于所有腮腺炎。
出现腮腺区肿痛时，应及时就医，由医生结合流行病史、症状和必要检查判断具体类型。无论是哪种腮腺炎，都应注意休息、保持口腔清洁、进食软食，避免进食酸性食物。对于确诊为流行性腮腺炎者，应主动隔离，避免传染他人，同时密切观察有无头痛、呕吐、腹痛等异常表现，以便早期发现可能出现的并发症。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
