豆豉尿酸高不建议食用过多。
豆豉是一种发酵食品，含有较高的嘌呤成分，而尿酸是嘌呤代谢的产物。对于尿酸高的患者，摄入过多的嘌呤会导致尿酸水平升高，从而加重病情。因此，对于尿酸高的患者，应限制豆豉的摄入量，避免对身体造成不良影响。
豆豉是一种发酵食品，含有较高的嘌呤成分，而尿酸是嘌呤代谢的产物。对于尿酸高的患者，摄入过多的嘌呤会导致尿酸水平升高，从而加重病情。因此，对于尿酸高的患者，应限制豆豉的摄入量，避免对身体造成不良影响。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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