在学校食堂吃饭，食物中毒可以通过暂停使用食物、多喝水、催吐、洗胃、药物治疗等方式进行处理。
1、暂停使用食物
如果在食堂吃饭时没有做好食物的处理，可能会导致食物中存在细菌或者病毒，从而导致食物中毒的情况。此时可以通过暂停使用食物的方式进行处理，以免加重中毒的症状。
2、多喝水
如果患者食物中毒的症状比较轻微，可以通过多喝水的方式，加速机体的新陈代谢，促进毒素排出体外。
3、催吐
如果患者食物中毒的症状比较严重，可以通过催吐的方式，促进胃肠道内的食物排出，以免加重食物中毒的症状。
4、洗胃
如果患者食物中毒的症状比较严重，建议患者及时就医，在医生指导下通过洗胃的方式进行治疗，将胃肠道内的食物清除，从而缓解症状。
5、药物治疗
食物中毒后，患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，患者可以在医生指导下使用颠茄片、消旋山莨菪碱片等药物缓解腹痛症状。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂，调节肠道菌群，改善不适症状。
如果在食堂吃饭后出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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北京协和医院
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