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胃癌手术后治愈后饮食应注意什么

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胃癌术后治愈的饮食需以少食多餐、细软易消化、营养均衡为核心原则，避免刺激胃部。由于胃容量减小，建议每天进食5-6餐，每餐量少。食物应软烂，如米粥、烂面条、蒸蛋羹、鱼肉泥等，优先补充优质蛋白和维生素，如去皮禽肉、豆腐、南瓜泥。避免粗糙、过硬（如坚果）、过甜（如甜点）、过酸（如柠檬）及油炸、辛辣食物，防止胃部不适。术后恢复存在个体差异，需定期复查并观察身体反应，逐步调整食谱，保持情绪稳定有利康复。