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『胃癌千万别吃三种蔬菜?』临床并无胃癌患者千万别吃的三种蔬菜这种说法。通常建议胃癌患者尽量少吃卷心菜、菠菜、竹笋等可能诱发或加重病情的蔬菜。
1.卷心菜:其中含有较为丰富的维生素C以及钾元素等营养物质,适量食用可以补充机体所需的部分营养成分,并不会对胃癌患者的疾病造成不良影响。但需要注意的是,由于卷心菜中含有较多的异硫氰酸酯,过量摄入后可能会导致腹胀、嗳气等情况发生,因此不建议大量进食。
2.菠菜:其富含铁元素、胡萝卜素、叶绿素等多种营养物质,适当进食能够为人体提供所需的能量和营养物质。但由于菠菜中含有的膳食纤维较多,在进入肠道内会吸水膨胀而增加饱腹感,进而抑制正常食欲,不利于其他食物的摄入,长期如此可导致身体处于一种慢性饥饿状态,严重时甚至会引起营养不良的情况出现。此外,菠菜中的大量粗纤维还容易刺激胃肠黏膜,从而引起恶心、呕吐等症状,所以应避免过多食用。
3.竹笋:若胃癌患者本身存在腹泻症状,则不宜多吃竹笋,因为该类食物属于寒凉性食品,过量摄入有可能会导致原有不适症状进一步加重,不利于身体健康。
另外,像生冷、辛辣、油腻的蔬菜也不建议胃癌患者食用,如空心菜、辣椒、姜片等,以免对胃部产生刺激,使原发病情加重。日常生活中要以清淡饮食为主,注意合理搭配,保证营养均衡,还要定期到医院复查,以便于了解自身恢复情况。