急性肠胃炎患者可以适量食用蒸鸡蛋。
蒸鸡蛋是一种营养丰富且易于消化的食物，其中的蛋白质和脂肪含量适中，不会给肠胃造成过大的负担。但需要注意的是，蒸鸡蛋的制作过程中应避免添加过多的调料，以免刺激肠胃。此外，患者在恢复期间应遵循清淡饮食的原则，避免油腻、辛辣和刺激性食物，以免加重肠胃负担。
蒸鸡蛋是一种营养丰富且易于消化的食物，其中的蛋白质和脂肪含量适中，不会给肠胃造成过大的负担。但需要注意的是，蒸鸡蛋的制作过程中应避免添加过多的调料，以免刺激肠胃。此外，患者在恢复期间应遵循清淡饮食的原则，避免油腻、辛辣和刺激性食物，以免加重肠胃负担。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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