丝氨酸可以辅助降低血脂。
丝氨酸能促进肝脏合成高密度脂蛋白胆固醇，而高密度脂蛋白胆固醇具有将胆固醇从动脉壁运输回肝脏再利用或排出体外的作用，从而降低低密度脂蛋白胆固醇水平，间接地起到降低血脂的效果。
对于存在遗传性高脂血症、糖尿病等疾病的人群而言，单纯依靠丝氨酸并不能达到理想的降血脂效果，还需配合医生通过药物治疗来控制病情发展。
需要提醒的是，在使用丝氨酸调节血脂时，应确保自身无对其过敏反应，并且在服用过程中密切监测任何不适症状的发生。饮食方面宜选用富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、橄榄油等，以利于血脂管理。
丝氨酸能促进肝脏合成高密度脂蛋白胆固醇，而高密度脂蛋白胆固醇具有将胆固醇从动脉壁运输回肝脏再利用或排出体外的作用，从而降低低密度脂蛋白胆固醇水平，间接地起到降低血脂的效果。
对于存在遗传性高脂血症、糖尿病等疾病的人群而言，单纯依靠丝氨酸并不能达到理想的降血脂效果，还需配合医生通过药物治疗来控制病情发展。
需要提醒的是，在使用丝氨酸调节血脂时，应确保自身无对其过敏反应，并且在服用过程中密切监测任何不适症状的发生。饮食方面宜选用富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、橄榄油等，以利于血脂管理。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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