咽炎患者应尽量避免食用海鲜，特别是高组胺含量的海鲜，以免加重炎症反应。
咽炎患者的咽喉黏膜处于炎症状态，而某些海鲜如虾、蟹等含有较高的组胺成分，摄入后可能会刺激神经末梢，加剧喉咙疼痛等症状，从而加重炎症反应。因此，建议咽炎患者在治疗期间避免食用海鲜，以减轻症状和促进康复。
对于过敏体质或既往有海鲜过敏史的咽炎患者，更应谨慎食用海鲜，因为这可能导致严重的过敏反应，如呼吸困难、皮肤瘙痒等。
此外，在日常生活中，咽炎患者应注意保持良好的生活习惯，多喝水，避免吸烟和长时间接触有害气体，有助于缓解症状，促进恢复。
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