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病情描述：红薯粉和淀粉是一样的吗
医生回答
吴胤 主治医师 三甲
营养科
红薯粉和淀粉不一样。红薯粉是由红薯制成的一种食品，而淀粉是植物中普遍存在的碳水化合物。红薯粉是一种由红薯制成的食物，其主要成分是淀粉，因此红薯粉和淀粉不同。需要注意的是，有些商家为了降低成本可能会使用土豆等其他原料来制作红薯粉，此时可能含有少量的淀粉，但并不完全相同。在购买红薯粉时，应注意查看产品标签以确保其纯度，并选择信誉良好的品牌以保证食品安全。 2024-03-26 13:11 举报
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