鸡胸肉是中嘌呤食物,高尿酸血症或痛风患者应适量控制其摄入。这是因为鸡胸肉中含有一定量的嘌呤,摄入过多可能导致尿酸水平升高,从而诱发或加重高尿酸血症或痛风症状。因此,对于这类患者,应合理控制鸡胸肉的摄入量,并注意搭配低嘌呤食物,以维持健康的饮食习惯。