炖猪肺汤具有补充营养、润肺止咳、增进食欲、辅助改善贫血、辅助改善缺铁性贫血的功效，但需要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
猪肺汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以满足人体所需要的能量。
2、润肺止咳
猪肺汤中含有大量的水分，可以滋润咽喉部位，缓解咽喉部位干燥的情况，也可以达到润肺止咳的效果。如果存在咳嗽、咳痰等不适症状，可以适当喝炖猪肺汤进行缓解。
3、增进食欲
猪肺汤中含有丰富的蛋白质以及多种营养物质，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善食欲不振的情况。
4、辅助改善贫血
猪肺汤中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当食用猪肺汤，可以为人体补充所需要的铁元素，从而辅助改善贫血的情况。
5、辅助改善缺铁性贫血
猪肺汤中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当食用猪肺汤，可以为人体补充所需要的铁元素，从而辅助改善缺铁性贫血的情况。
虽然炖猪肺汤的功效有很多，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
定坤丹
福乃得维铁缓释片
琥珀酸亚铁片
