狂犬病毒在体外一般指狂犬病病毒在体外环境中存活时间，一般在56°C条件下30分钟可以失去传染活性，在100°C条件下5分钟可以失去传染活性，如果是在低温环境下，也可能存活数年。
狂犬病病毒是一种嗜神经性病毒，主要是通过咬伤、抓伤等方式传染给人。当狂犬病病毒进入到体内后，会在体内大量繁殖，然后侵犯到脑部神经，导致患者出现狂犬病，其致死率几乎为百分之百。
一般情况下，狂犬病病毒在体外环境中的存活时间一般不会超过1分钟，因为狂犬病病毒在离开人体后，会在较短的时间内失去活性，并且在低温环境下，会存活的时间更长，如果是在56°C条件下30分钟，或者是在100°C条件下5分钟，一般都可以将狂犬病病毒杀死。
如果不小心被动物咬伤或抓伤，应及时使用肥皂水或清水对伤口进行清洗，并且要及时到医院或疾控中心接种狂犬病疫苗，预防狂犬病。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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