嗜酸性胃肠炎一般是指嗜酸性粒细胞性胃肠炎，其治疗方案主要包括一般治疗、药物治疗、手术治疗。
1、一般治疗
嗜酸性粒细胞性胃肠炎是一种胃肠道慢性炎症性疾病，患者可能会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐等症状。如果没有出现明显的不适症状，患者可以吃小米粥、南瓜粥等清淡、软烂的食物，同时可以吃苹果、鸡蛋、鱼肉等富有营养的食物，提高身体免疫力。
2、药物治疗
如果出现上腹部疼痛症状，可以在医生的指导下，服用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物治疗。如果出现恶心、呕吐等症状，可以遵医嘱口服甲氧氯普胺片、多潘立酮胶囊等药物治疗。
3、手术治疗
如果出现肠穿孔、肠梗阻等症状，可以通过肠切除吻合术、肠造口术等方式改善。
除此之外，还包括中医治疗、物理治疗等。
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