慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用木耳。
从病理机制来看，该疾病与胃黏膜炎症、萎缩有关，但并不影响患者的营养吸收能力。因此，适量食用木耳不会对病情产生不利影响，还可以为身体提供一定的营养物质。
如果患者对木耳过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于慢性萎缩性胃炎患者而言，饮食调整至关重要。除了木耳外，患者还可适当进食易消化的食物，如小米粥，避免辛辣刺激性的食物摄入，如辣椒，以减少胃部不适的发生风险。
从病理机制来看，该疾病与胃黏膜炎症、萎缩有关，但并不影响患者的营养吸收能力。因此，适量食用木耳不会对病情产生不利影响，还可以为身体提供一定的营养物质。
如果患者对木耳过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于慢性萎缩性胃炎患者而言，饮食调整至关重要。除了木耳外，患者还可适当进食易消化的食物，如小米粥，避免辛辣刺激性的食物摄入，如辣椒，以减少胃部不适的发生风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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