脑动脉硬化一般可以吃以下食物、药物软化血管：1、食物：脑动脉硬化患者一般可以吃苹果、猕猴桃等富含维生素的食物软化血管。苹果中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，不仅可以补充身体所需营养，还可以辅助改善脑动脉硬化的情况。猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙等营养成分，不仅可以补充身体所需营养，还可以辅助改善脑动脉硬化的情况。2、药物：脑动脉硬化患者还可以在医生指导下吃阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。阿司匹林肠溶片属于抗血小板聚集的药物，能够防止血栓形成，有助于改善脑动脉硬化的情况。硫酸氢氯吡格雷片是一种抗凝血的药物，能够预防血栓形成，有助于改善脑动脉硬化的情况。
除此之外，脑动脉硬化患者还需要注意保持清淡饮食，避免食用油腻食物，如肥肉、猪油等。同时，患者还需要注意保持适当的运动锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进机体血液循环，改善脑动脉硬化的情况。
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