39问医生

甘蓝粉的功效与作用及禁忌

孙海涛 中医内科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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通常情况下,甘蓝粉具有补充营养、促进消化、保护血管等功效,但对于过敏者、消化性溃疡患者禁止服用。

1、功效

甘蓝粉是由甘蓝制成的粉末,呈白色或类白色,无气味,味道微甜。甘蓝粉中含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质、纤维素等营养成分,可以为人体补充所需的营养。其中含有的纤维素可以促进胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。而且甘蓝粉中的含钾量较高,可以起到保护血管的作用。

2、禁忌

如果对甘蓝粉过敏的患者服用,可能会出现过敏反应,引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。同时,存在消化性溃疡的患者也不建议服用甘蓝粉,以免刺激胃肠黏膜,加重病情。

除此之外,服用甘蓝粉时还需要注意适量,避免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。若服用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-07-26 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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