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西洋参嘌呤高吗?痛风可以吃吗
聂志扬
副主任医师
三甲
北京医院
内科
西洋参嘌呤不高，痛风患者可以适量食用。
西洋参属于低嘌呤食物，每100克食物中嘌呤含量低于150毫克。对于痛风患者而言，摄入后不会明显增加体内尿酸水平，因此可以适量食用。但若过量食用可能会导致尿酸升高，不利于病情控制，所以要控制好摄入量。
虽然西洋参嘌呤较低，但如果患者处于急性发作期，则不建议食用，以免加重关节肿胀、疼痛等症状。
痛风患者日常生活中应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成，预防痛风发作。