39问医生

牛肉干能冷冻吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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牛肉干可以冷冻保存。
由于牛肉干通常不含防腐剂,长时间暴露在室温下容易变质,因此将其放入冰箱冷冻可以延长保质期。在冷冻后,牛肉干的口感可能会略有变化,但通常不会影响其食用价值。解冻后,牛肉干应尽快食用,以确保其新鲜度和安全性。
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2024-09-25 浏览100
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