水痘长了14天已结痂脱落可以吃红豆面包，但应注意适量。
水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的急性传染性皮肤病，患者可出现发热、全身性丘疹、水疱等症状。水痘结痂脱落证明患者此时病情好转，不需要再进行治疗，患者可以适当吃红豆面包。红豆面包不属于刺激性食物，一般不会对病情造成影响，同时红豆面包含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有助于增强体质，促进病情恢复。但患者应注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
水痘患者在日常生活中应注意保持皮肤清洁干燥，避免用手抓挠患处，以免引起皮肤破损的情况。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
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