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病情描述:肝病能吃胡萝卜吗
医生回答
邬喆斌 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 感染科
肝病患者可以适量食用胡萝卜。胡萝卜含有丰富的营养物质,如维生素A、膳食纤维等,能够促进消化,改善肝功能,增强机体免疫力。但是胡萝卜中的胡萝卜素在体内会转化为维生素A,大量摄入可能导致维生素A中毒,所以不宜过量食用。肝病急性发作期或严重肝损伤时,应避免高脂食物,以免加重肝脏负担。此时,虽然胡萝卜富含营养,但不建议过多食用。对于肝病患者来说,饮食调整至关重要。除了胡萝卜外,还可适当进食燕麦、荞麦等粗粮,有助于减轻肝脏代谢负担。 2024-05-11 22:05 举报
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