慢性胰腺炎患者可以适量饮用酸奶。
慢性胰腺炎患者胰腺功能受损，酸奶中含有的蛋白质和脂肪需要通过胰腺分泌的胰蛋白酶和胰脂肪酶进行消化，因此适量饮用可减轻胰腺负担。但是，对于有乳糖不耐受的患者，应减少摄入量，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
如果患者对乳制品过敏，则不宜食用酸奶，否则可能会出现皮疹、呼吸困难等症状。
慢性胰腺炎患者日常生活中应注意饮食调整，避免高脂食物，以减少胰腺负担，并注意观察自身症状变化。
慢性胰腺炎患者胰腺功能受损，酸奶中含有的蛋白质和脂肪需要通过胰腺分泌的胰蛋白酶和胰脂肪酶进行消化，因此适量饮用可减轻胰腺负担。但是，对于有乳糖不耐受的患者，应减少摄入量，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
如果患者对乳制品过敏，则不宜食用酸奶，否则可能会出现皮疹、呼吸困难等症状。
慢性胰腺炎患者日常生活中应注意饮食调整，避免高脂食物，以减少胰腺负担，并注意观察自身症状变化。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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