一般情况下，收到药房寄的代煎中药有酸味一般不能喝，可能已经变质，喝了之后容易引起不良反应。
中药是在中医药理论指导下用于防治疾病的药物，主要是来源于植物、动物、矿物以及其加工品。中药的主要作用是调理身体、预防疾病等，一般中药的保存方法是密封，如果患者在收到药房寄的代煎中药有酸味，可能是存放的时间过长，导致药物变质，还可能伴有异味、颜色改变等情况，一般是不能喝的。如果患者喝了变质的中药，可能会刺激胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，严重时还可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐等症状。
建议患者及时停止服用变质的中药，以免引起不适症状。同时，患者也可以及时就医，在医生指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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