急性脑膜炎治疗和护理要注意休息、注意卫生、注意营养、注意心理健康、遵医嘱用药等。急性脑膜炎是指脑膜的急性炎症性疾病，可能与病毒感染、细菌感染、真菌感染等因素有关，患者可能会出现发热、头痛、恶心等症状。
1、休息
由于患者可能会出现发热的情况，还需要注意多休息，避免过度劳累，以免加重发热的情况。
2、注意卫生
由于患者可能会出现头痛、恶心等症状，还需要注意个人卫生，避免使用刺激性的洗发水，也要避免用手挠抓头皮，以免引起皮肤破损的情况。
3、注意营养
由于患者可能会出现食欲减退的情况，因此，还需要注意饮食健康，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养物质，增强抵抗力。
4、注意心理健康
由于患者可能会出现头痛、发热等症状，可能会出现焦虑、恐惧等不良情绪，因此，家属可以多与患者进行沟通，也可以通过听音乐、看电影等方式，缓解患者的不良情绪。
5、遵医嘱用药
由于急性脑膜炎的病情比较严重，患者需要在医生指导下使用阿昔洛韦片、更昔洛韦分散片等药物进行抗病毒治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用甲钴胺片、维生素B1片等营养神经的药物进行治疗。
除此之外，患者还需要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免对身体造成刺激，不利于病情恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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