39问医生

胆固醇高能吃鸭血吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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胆固醇高的患者可以适量吃鸭血。
鸭血中所含的胆固醇量较低,且含有丰富的铁元素,有助于补血,因此胆固醇高的患者可以适量食用。但不宜过量食用,以免引起消化不良。
胆固醇高的患者平时要减少摄入动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物,同时还要注意控制体重,避免过度肥胖。
饮食调节是管理胆固醇的重要手段,建议均衡饮食,并配合适度运动以改善血脂水平。
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2024-04-29 浏览100
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