39问医生

得了糖尿病可以吃白扁豆吗

杨锐 内分泌科 主治医师
南方医科大学珠江医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用白扁豆,其含有膳食纤维和可溶性纤维,不会对血糖造成显著影响。
糖尿病患者由于胰岛素分泌不足或作用减弱,导致血糖升高。白扁豆富含膳食纤维和可溶性纤维,这些成分有助于稳定血糖水平,并且不含糖分,因此适量食用白扁豆不会对血糖造成显著影响。但糖尿病患者应注意控制总热量摄入,避免过量进食白扁豆或其他高碳水化合物食物,以免引起血糖波动。此外,建议在医生指导下进行饮食调整和血糖管理,以确保血糖控制在合理范围内。
部分糖尿病患者可能对白扁豆过敏,此时应避免食用,以防出现过敏反应。
对于糖尿病患者来说,合理的饮食是控制血糖的重要手段之一,建议定期监测血糖水平,并咨询专业营养师制定适合自己的饮食计划。
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2024-06-05 浏览100
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