会厌囊肿手术后一般需要一个月左右恢复正常饮食，但具体时间也要根据患者的身体情况来判断。
会厌囊肿手术后，患者的咽喉部位会出现一定的伤口，如果患者的体质较好，伤口愈合较快，一般在一个月左右可以恢复正常饮食。如果患者的体质较差，伤口愈合较慢，可能需要一个半月左右，甚至更长的时间才能恢复正常饮食。
会厌囊肿手术后，患者要注意避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，以免刺激伤口，影响伤口的愈合。患者可以适当吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、面条、鸡蛋羹等，有利于病情的恢复。患者还要注意戒烟戒酒，以免对咽喉造成刺激，不利于病情的恢复。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
