晚上不吃主食长期喝红豆薏米粉一般是可以的，但是要注意适量食用。
红豆薏米粉是由红豆、薏米等食材制作而成，其中红豆味苦，性平，归心、小肠经，具有理气活血、清热解毒的功效，可用于治疗心胃气痛、疝气疼痛、血滞经闭等。薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，可用于治疗脾虚泄泻、小便不利、水肿、湿痹拘挛等。因此，晚上不吃主食长期喝红豆薏米粉一般是可以的，可以起到辅助祛湿的作用。但是要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
湿气重的患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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