开胸手术吃什么补元气

开胸手术后可以适量食用黑芝麻、黑豆、红枣、燕窝、阿胶等食物，这些食物具有一定的补血、养气功效，有助于术后身体恢复。但需要注意的是，食物并不能替代药物治疗，如有需要还需遵医嘱服用补气血的药物。
1.黑芝麻
黑芝麻富含铁、钙等矿物质，可以补充因术后出血而丢失的血红蛋白。增加营养摄入量，促进身体恢复。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.黑豆
黑豆含有丰富的蛋白质及多种维生素、微量元素，可为机体提供必要的营养成分。有助于提高免疫力，加速伤口愈合。对于需要大量蛋白质来支持组织修复的患者尤其有益。
3.红枣
红枣具有养血安神的功效，能够改善术后贫血症状。此外还可以缓解焦虑紧张情绪，对促进睡眠也有一定作用。但是要注意适量食用，避免上火。
4.燕窝
燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质以及氨基酸等物质，能为身体补充所需的营养元素。还能够增强机体抵抗力，帮助身体更快地从创伤中恢复过来。适当吃燕窝有利于病情恢复。
5.阿胶
阿胶具有滋阴补血的作用，适用于开胸手术后气血两虚的情况。阿胶能够改善面色萎黄、眩晕心悸等症状。但是脾胃虚弱者慎用。
术后饮食应以易消化、高蛋白为主，如鸡肉、鱼肉等，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免影响伤口愈合。同时建议定期复查，监测身体恢复情况。