糖尿病人不宜食用大枣、枸杞和红糖。
糖尿病是一种代谢性疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。因为大枣、枸杞和红糖都含有较高的糖分，可能引起血糖升高，不利于糖尿病患者的血糖控制。对于糖尿病患者，除了大枣、枸杞和红糖外，还应注意避免高糖、高脂的食物，如糖果、蛋糕、油炸食品等。此外，定期监测血糖水平，保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠等，有助于控制病情。
建议糖尿病患者在日常饮食中，选择低糖、低脂、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，同时注意饮食的均衡和多样性。在摄入任何食物前，最好咨询医生或营养师的意见，以确保饮食安全和有效管理糖尿病。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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