39问医生

得了脑膜炎的猪肉可以吃吗

闫振文 神经内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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得了脑膜炎的猪肉不可以吃。
因为脑膜炎患者的中枢神经系统可能存在炎症,此时其身体抵抗力较低,消化吸收功能较弱,如果摄入了患病的猪肉,可能会加重病情,不利于身体健康。
除了脑膜炎外,猪还可能携带旋毛虫病、猪带绦虫等寄生虫,这些寄生虫也可能通过未煮熟的猪肉传播给人体。
在食用猪肉时,应确保将其彻底烹饪至全熟,以减少潜在的风险。对于任何与食物相关的健康问题或疑虑,建议及时咨询专业医生或营养师。
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2024-05-10 浏览100
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