39问医生

有脑梗塞的人能吃黑木耳吗

张双国 神经内科 副主任医师
武汉大学人民医院 三级甲等
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适量食用黑木耳对脑梗塞患者有益,但需注意控制摄入量,并结合整体饮食结构进行调整。
脑梗塞患者通常由于血管阻塞导致脑部供血不足,黑木耳富含膳食纤维和多糖类物质,有助于降低血脂和血糖,改善血液循环。适量食用黑木耳可以辅助缓解症状,但过量可能增加胃肠道负担,影响消化功能。对于脑梗塞患者来说,饮食应以低盐、低脂、高纤维为主。黑木耳的适宜摄入量应根据个人情况和医生建议来确定。
在日常饮食中,脑梗塞患者还应增加新鲜蔬菜、水果和全谷类食物的摄入,并减少高盐、高脂食物的摄入。
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2024-07-25 浏览100
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