高血脂引起的急性胰腺炎患者一般可以适量食用植物油，但应该避免过量食用。
植物油是日常生活中常见的食用油，主要包括花生油、大豆油、橄榄油等。其含有的不饱和脂肪酸，可以辅助降低血脂，对于高血脂引起的急性胰腺炎患者有一定的辅助改善作用。同时，植物油中含有的维生素E，可以辅助降低血清中的胆固醇，对于高血脂引起的急性胰腺炎患者也有一定的辅助改善作用。但应该注意避免过量食用，因为大多数高血脂患者都伴有肥胖的情况，而过量食用植物油会导致体内的血脂升高，从而加重病情。
建议高血脂引起的急性胰腺炎患者，需要及时就医，可以在医生指导下使用抑制胰腺分泌的药物进行治疗，如醋酸奥曲肽、盐酸二甲双胍等。对于出现腹痛症状的患者，则可以遵医嘱使用解痉镇痛的药物进行治疗，如东莨菪碱、间苯三酚等。治疗期间建议患者保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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