手足口病儿童可以适量食用山药。
手足口病是由肠道病毒引起的急性传染病，多见于5岁以下儿童。山药是一种常见的食材，富含淀粉、蛋白质和多种维生素。山药易于消化，适量食用有助于补充营养和促进康复。由于手足口病的传播途径包括接触传播和飞沫传播，因此在烹饪山药时，应避免与其他食物接触，如切菜板和刀具等，以减少交叉感染的风险。此外，应确保山药完全煮熟，以杀灭可能存在的细菌，避免引起胃肠道不适。
手足口病儿童在饮食上应以清淡易消化为主，避免辛辣、油腻和刺激性食物，同时保持充足的水分摄入，有助于缓解症状和促进康复。家长应注意观察孩子的病情变化，如有发热、皮疹增多或其他不适症状，应及时就医。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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