39问医生

橙子放久了变软还能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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橙子放久了变软是否能吃需视情况而定。
橙子放久了变软可能是因为果肉中的水分流失,导致橙子变软。如果橙子只是轻微变软,无异味或腐烂,通常仍可食用。如果橙子变软严重、有异味或霉点,可能是由于微生物滋生导致的,此时不建议食用,因为可能存在食物中毒的风险。
建议在购买橙子时选择新鲜的,避免长时间存放。如果橙子出现异常变软、异味或霉点,应立即丢弃,以保证食品安全。
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2024-06-14 浏览100
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